レシピブログ
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やってみたかったこと、手作りしてみたかったものがこちら、 我が家には欠かせない食材のお味噌(^◇^) 近年テレビや雑誌などでよく見かけていたんだよね☆ 1番印象的なのは、ボールのように丸めた味噌玉を 容器の中にドーン!と投げつけている様子( ゚Д゚) 「おぉ~♪」「そんなことするんだぁ」と思いつつ、 大豆が味噌へと変化していく過程や 自分で作るお味噌の味わいに興味津々( *´艸`) ......
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