メープルシロップ入りグラハムブレッド

メープルシロップ入りグラハムブレッド
  1. おいしそう!

久々にパンを作りました。 カンパーニュのようなどっしりしたパンではなく、ほんのり優しい甘さのあるパンが 食べたい気分だったので、メープルシロップを生地に混ぜ込んでみました。 パン生地は、いつもの全粒粉の代わりにプチっとした食感のあるグラハム粉を使いました。 きれいな焼き色に出来上がりました。メープルシロップのおかげかな? 表面もパリっとした香ばしい感じに焼きあがりました。 そして焼きたてのパ......