イタリア料理とピザ

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おいしそう！

イタリア料理でスパゲティと同じくらいイメージしやすいのがピザ（ピッツァ）です。スパゲティがイタリアの家庭料理であれば、ピザは、イタリア風ファーストフードといったところでしょうか。今では、ピザの宅配の店がどの町にもあり、すっかり日本になじんだ料理となった感じがしますね。そんなイタリア料理のピザですが、元々は、アメリカのピザが日本に入ってきたのが最初でしたので、アメリカ的なピザが主流だった時代がありま......