レシピブログ
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おせち料理といえば、日本の伝統的な料理ですよね。お正月には欠かせないものですが、最近では、洋食を好む人が増えたため、和洋折衷のおせち料理や、エスニックや中華料理のおせち料理まで登場しています。しかし、やっぱり日本人であれば、伝統的なおせち料理を食べたいものです。中でも定番といわれる、数の子、田作り、黒豆などの祝い肴や、栗きんとん、昆布巻き、だて巻き、紅白なますなどは外せませんね。特に祝い肴の数の子......
丹波篠山・黒豆甘納豆
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