レシピブログ
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今頃になってですが 我が家の鏡餅事情 お家用と、主人の会社用の鏡餅を、家族で食べるにはちょっと量が多すぎて 保存食にアレンジします 本当はカットをするのは縁起が悪いと言われていますが 割るのは至難の業 なので、しっかりしたスライサーで薄くスライスし、密閉容器にいれて冷凍します。 これはお鍋にいれてもいいし 焼いても美味しいです いちばん人気・・・ ...
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