レモンピール　レモネードシロップ

1

おいしそう！

夏仕事のレモンの保存食。この夏は忙しすぎてレモンも梅も、何もできなかった！でも、秋シーズン前に安心レモンが手に入ったのでレモネードシロップとレモンピール作りました。レモネードシロップは蜂蜜で作っていますので、はちみつレモンです＾＾これからの季節は生ホットでいただきます。ピールはそのままコンフィのように食べたり、隠し味に使用したり、お菓子作りに活躍します。 ......