レシピブログ
最近、スーパーマーケットにお刺身用のサーモンが出回っていますね。 今日は家飲みのおつまみで、大好きな大阪は カタシモワイナリーのスパークリングを飲みます。 タパスはスペインバルのおつまみの一皿の事ですが 今夜はサーモンを軽くマリネして、 バケットにのせてみました。 作り方は超簡単 サーモンは1cm角くらいにカットして塩を軽くする オリーブオイル、白ワインを 大匙一杯くらいふ......
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