原木シイタケが出始めました レシピあり

原木シイタケが出始めました
  1. 6
    おいしそう!

土佐の日曜市には、旬のいろんな食材がいち早く出ますので、 今、何が旬なのかが一目瞭然です。 昨夜は「原木シイタケ」の肉詰め焼きを作りました。 しいたけは焼くと6割くらい縮んでしまう......

なかじまさん

なかじまさん

お料理は私の最高のストレス解消法。高知の豊かな旬の素材で、楽しく作って、美味しくいただくパーティーって、最高です♪ お料理教室もやってます。