子供のころから食べていたガスパチョ、自分で台所をするようになってからも頻繁に作っていたのですが、ここ数年すっかり忘れさられていました。美味しい夏野菜をギュッと凝縮させて、氷と一緒にガーっとするだけでほんっとに美味しい冷静スープになります。是非お試しください♡
<作り方>
完熟とまと・・・1kgキュウリ・・・2本ピーマン・・・小3個たまねぎ・・・1/2個フランスパン・・・30g(私は......
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アメリカ人男性と結婚し、アリゾナ州に住んでいます。食べたいものは自分で作る!をモットーに日々ごそごそ作っています。