ハマチと秋茄子のトマトソース焼きレシピあり

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おいしそう！

秋刀魚を買いに行ったら丸々としたきれいなハマチが１尾500円だったので迷わずハマチを選んだエミリオです。もちろん3枚におろしてもらってきましたョ～。で　半身はお刺身、カマと中落ちも塩焼きにして食べて～翌日、残った半身を使ってワインに合う1品を作りました。トマトソース〈材料と下準備〉水煮トマト（クラッシュ）　390ｇ　（トマト缶なら1缶使っちゃってＯＫ）大蒜　１片　・・・みじん切り玉ねぎ　小1個　......