野菜のラグーソース・スパゲッティー　マクロビオティックレシピレシピあり

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おいしそう！

ラグーというのはフランス料理で「煮込み料理」のことを言います。何でも煮込めば「ラグー」というわけです。冷蔵庫にある野菜を細かく刻んでコトコト煮込んでおいしいラグーソースを作り、パスタにしてみたらとってもおいしくて、大好評でした！煮込む時間は少しかかりますが、とにかく刻んで煮るだけなので、意外と簡単にできます。［材料］３人分Ａ．オーサワのセイタン（そぼろ状）・・・大さじ４（水にさらしてよくしぼる）水......