サラダガレット　マクロビオティックレシピレシピあり

4

おいしそう！

お休みの日のランチに、そば粉１００％のガレットを作ってみました。いつもと目先の違うメニューで、家族全員ルンルンと楽しそう！一般的には卵を入れますが、卵を入れずに、とてもおいしいガレットができました。上にのせる具は、今回はサラダですが、ラタトゥイユとか、きのこのジェノヴェーゼソース、野菜の豆乳クリーム煮などもおいしいです。［材料］６枚分そば粉・・・１５０ｇＡ豆乳・・・２００ｃｃ水・・・１４０ｃｃ塩・......