レシピブログ
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みょうが、季節のモノですよね~♪ 甘酢漬けにすると、きれいなピンク色になります。 チンして漬けておいとくだけ、なんですけどね(^_-)-☆ ,澆腓Δはたて半分に切って、30秒位チン♪する。 ⊃檗△澆蠅鵝塩を合わせて40秒位チンしてから、みょうがを漬けて冷ます。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ みょうが5個、酢大さじ1、みりん大さじ1、塩少々 甘酢をチンする......
半夏生の今日。季節ゴト...
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