なすと干しエビの炊いたん　もちろんチン♪でレシピあり

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おいしそう！

いちいちちゃんとおだしを取るのはめんどくさい･･･ということで、なすのあくヌキしてる間に、干しエビと干ししいたけを野菜のスープストックに入れてチーン♪ なんちゃってエビだし、でございます(^^ゞ，覆垢離悒燭鮗茲辰討燭独省に切って、ナナメに包丁目を入れてから、食べやすい大きさに切って、水に漬けてアク抜き。干しエビと干ししいたけを水に入れてレンジで３分位チン♪してそのまま置いておく。なす、みり......