10/14の晩ごはん　おひとり様でかなりテキトーに(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

ダンナが出張なんで、おひとり様。ちょいと存在感があるなんちゃってグラタン以外は、ほとんどが作り置きのお手抜きモード全開です(^^；なんちゃってグラタン、大きく見えるけどなすが1本と平茸とたまねぎ少々。量としてはたいしたことないんですよ～、ねんのため。そんなこんなビールとワイン飲んで、シメについ･･･サンドイッチを作ってしまいました。これ、本人も思いっきり自覚してる「ストレス食い」ダイ......