レシピブログ
さきいかキムチ、大好きなんです~♪ でもちょっとお高いのよね・・・作ってみましょう! 市販のはかなり水あめ?が多めで、かなり甘辛いというかべたべたというかなんだけど、 せっかく自作(笑)するんだし、はちみつにしてちょっとさっぱり系にしてみました。 .ムチのモトに蜂蜜、すりごま、コチュジャンを混ぜる。 △気いかを和えて、そのまましばらく置いて味をなじませる 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」......
大根のキムチ「カクテキ...
春キャベツで浅漬けキム...
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ヘルシーな赤身は鮮度抜群!柔らかく凝縮された旨味...
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