うるいの塩漬け　ごくごくフツーに浅漬け～(^^ゞレシピあり

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おいしそう！

うるいも塩漬けにすればお日持ちがいいかしらんと、漬けてみました。あら、お酒がすすむじゃないの～(笑) ，Δ襪い陵佞鰺遒箸靴藤魁腺cm位に切る。塩と日本酒と混ぜて、浅漬け器で１日位漬ける。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞうるい100g、塩大さじ１、日本酒大さじ１うちの浅漬け器、こんなんです　→ http://blogs.yahoo.co.jp/kan......