もつ煮　味噌味バージョン♪時間かかるだけで簡単だし(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

だしバージョン、赤味噌バージョンも、どれでもおいしいもつ煮。今回はフツーの味噌バージョンです。まぁ、おおよそシャトルシェフにお任せなんですが(^^ゞ下ごしらえだけきっちりすれば、臭みはなしで～(^_-)-☆ ∥膾は1cm厚位のいちょう切り、しめじは石突を取って小房に分ける。豆腐は1cm厚位に切る。こんにゃくは両面に包丁目を入れて適当な大きさに切る。しょうがは薄切り。 △發弔箸靴腓Δを５分ゆで......