ニンニクの芽と牛肉の中華炒め　なんちゃってチンジャオロース(^_-)-☆ レシピあり

0

おいしそう！

チンジャオロース、おいしいですよね～。中国語のチンジャオってばピーマン、ロースーは豚肉の細切りだそうですが・・・｢青｣きゃいいだろうとニンニクの芽、｢肉｣ならいいだろうと牛肉で(笑)。ピーマンよりもおつまみ度アップ(^_-)-☆ ，靴腓Δ罅日本酒、片栗粉を混ぜて細切りにした牛肉を混ぜて５分位おいといて下味をつける。 △砲鵑砲の芽は食べやすい大きさに切って、レンジで１分チン♪する。５軻鰡屬......