シンプルチキンカレー　塩麹少々でジューシーに(^_-)-☆ レシピあり

じゃが、たま、しめじ、肉、以上っ！！の、ごくごくフツーのチキンカレーでございます。今回は鶏さんの下ごしらえに塩麹をちょいと試してみました♪ お値打ちむね肉がなにげにジューシーだし。これが噂の塩麹効果......

ダンナとおふたり様の酒飲み兼業夫婦です♪ お手軽に作れる酒の肴を中心に、毎日の晩ご飯やお弁当、冷凍庫の出し入れやおかいものなど公開中(^^ゞ

しゅしゅさん