レシピブログ
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ほんとに塩でもんだだけ(笑) めっちゃ簡単、でもおいしいんですよ~(^_-)-☆ ,覆垢3mm位の半月切り。みょうがは半分に切って小口切りにする。 △覆垢魃任發鵑任ら、重しをして10分以上置いて、水気が出てきたら軽く絞る。 なす、みょうが、おろししょうがを和える。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ なす1本、みょうが1個、おろししょうが少々、塩小さじ1/8......
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