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お造りがちょーっと残っちゃった時は・・・「漬け」にしちゃいます。 次の日においしくいただきます♪ ‘楴鬚犯方だしのモトを混ぜて、お造りがひたひたになるように漬けて1時間以上おいておく。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ いか1/4杯、日本酒大さじ1、八方だしのもと大さじ1 八方だしのもと → http://blogs.yahoo.co.jp/kanta......
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