クレソンと牛タン燻製のマリネ　ドレッシングに漬けとくだけ(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

仙台土産の牛タンの燻製、冷凍ストックしといてちびちびと使ってます(^^ゞクレソンとあわせて、さわやかマリネにしました。クレソンの緑と牛タンの赤、色合いだけはクリスマスっぽい(笑)！？．レソンと牛タン燻製は1.5cm位に切る。瓶にハーブビネガー、レモン汁、EVオリーブオイル、粒マスタード、おろしにんにく、塩、ミックスペッパーを入れてしゃかしゃか振ってドレッシングを作る。クレソンと牛タン燻製......