小松菜・お揚げ・しめじのたまごとじ　おひとり様用陶板でレシピあり

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おいしそう！

おひとり様用陶板、作ってそのまま食卓に出せるからいいんですよね～(^_-)-☆ たまごとじなんかに大活躍です♪ 〔箸欧鮹産棒擇襦小松菜は3cm位に切る。しめじは石突を取って小房に分ける。陶板に油揚げを入れて軽く炒めて、しめじ、小松菜の軸の部分だけをいれて、だし、日本酒、みりん、しょうゆで火が通るまで煮る。小松菜の葉っぱの先を入れてしんなりするまで煮る。い燭泙瓦鰺呂い討ら、たまごをちょっと......