いかのガーリックバター炒め　おひとり様陶板でさくっとレシピあり

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おいしそう！

居酒屋さんによくあるいかのしょうゆバター炒め。もちろん、おうちでも作れます。いや～、ビールがすすむし～(^_-)-☆ ，いをおろして、食べやすく切る。陶板にいかを入れて、塩、こしょう、日本酒を振りかけて蓋をして２分位？少し色が変わるまで蒸し焼きにする。バター、おろしにんにくを入れて絡めながら炒めて、最後にしょうゆを振りかける。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください......