鯛めし　お頭を土鍋で炊いて♪ レシピあり

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おいしそう！

鯛の頭だけ、時々売ってますよね～。だいたいかぶと煮にしちゃうんですけど、たまには鯛めしに♪ …って言っても、土鍋でごはん炊く時におかしらを入れるだけなんですけど(^^ゞ ∥笋瞭をよく洗ってから熱湯に入れる。すぐ色が変わるので、たっぷりの冷水に取る。 ⊃紊涼罎任Δ蹐海鮨道悗撚，靴銅茲蝓血合いも良く洗って取る。オーブントースターで10分焼く …と、ここまでが下ごしらえ。あとは炊くだけ～(^_-)-......