いか明太　軽く漬けにして(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

ようするに明太子といかを和えれば、いか明太になるんですが・・・ちょっと風味もほしいしな～。和える前に軽く「漬け」にしてみました♪ “方だしのもとと日本酒を混ぜて、細切りにしたいかを１０分位漬ける。￢逝聖劼亙△ら出してほぐし、いか、タイムと和える。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞいか１杯、明太子1/2腹、八方だしのもと大さじ１、日本酒大さじ１、タイム少......