うるいの味噌マヨ　そのままかじりました(^^ゞレシピあり

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おいしそう！

うるいというのは「おおばぎぼうし」という草・・・もとい、いわゆる山菜です。アクが少ないので、そのままかじれます(笑) ，Δ襪い鮨べやすい長さに切る。￢Ａ后豆板醤をぽん酢で溶いてマヨネーズと混ぜる。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞうるい2本、マヨネーズ小さじ２、ぽん酢小さじ1/2、味噌小さじ1/4、豆板醤少々こんなんと一緒に 2/11の晩ごはん ......