舞茸の茎のおしょうゆバター炒めレシピあり

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おいしそう！

直売所で買うと、時々ゲットできるのが舞茸の茎。ぴらぴらのところの下の固いところなんですが・・・これが、独特の食感があって、お味はもちろん舞茸。大好物でして(^^ゞ ”饌侶圓鮑拈擇蠅砲垢襦 ▲丱拭爾鰺呂して、舞茸の茎を入れて黒こしょうをふって炒めて、火が通ったら、最後にしょうゆをスプレーしてさっと炒める。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ舞茸の茎1本分......