レシピブログ
豆腐干絲というのは、文字通り干して糸状になった豆腐みたいな?麺っぽい中華食材です。 以前中華屋さんで食べてからはまって、時々見かけると買ってきちゃいます(^^ゞ ‘ι經喝を熱湯で2分位茹でて水気を切る。 △ゅうりを細切りにする。カニカマを裂いて半分の長さに切る。 ぽん酢、豆板醤、おろしにんにく、ラー油、五香粉を混ぜて、豆腐干絲、きゅうり、カニカマを和える。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位......
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