レシピブログ
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たいていストックを切らさないようにしてるのが、じゃがたま。 冷蔵庫には何かしらきのこもあるし、牛乳も。 そんなこんなであったまるスープです(^_-)-☆ ,犬磴いもの皮をむいて1.5cm角に切る。エリンギ、しめじ、たまねぎも1.5cm角に切る。 △犬磴いも、たまねぎ、エリンギ、しめじをバターで炒めて、野菜のスープストック、コンソメ、塩、ホワイトペパー、ローリエ、ナツメグを入れて、野菜が柔らかくなる......
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