かぶの甘酢漬け　ごくごくフツーに・・・ですが(^^ゞレシピあり

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おいしそう！

３個で98円とお値打ちだったかぶ。葉っぱは塩漬け、１つはお揚げと炊いて、残りは甘酢漬けに(笑) ，ぶの茎の根元の泥も取ってよく洗ってから、薄い半月切りにする。塩、砂糖をまぶしてから、細切り昆布と一緒に漬物器に入れて、りんご酢を注いで1日以上押しておく。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞかぶ2個、塩小さじ1/2、、砂糖大さじ１、リンゴ酢大さじ３、細切り昆布......