牛肉のしぐれ煮　さくっと煮ただけです(^^ゞレシピあり

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おいしそう！

ＢＢＱで半端に残ったお肉をさっと煮ました。ちょっとした箸休めに(^_-)-☆ ゝ軻鮨べやすい大きさに切る。 ⊂鍋に日本酒、みりん、砂糖、本きざみ粗切り生しょうがを入れて火にかけ、煮立ったら牛肉を入れてあくが出たらひく。しょうゆを足して落とし蓋をして弱火で３分煮る。こ犬鮗茲辰討靴腓Δ罎鯊して混ぜながら煮汁がおおよそなくなるまでさらに煮詰める。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付け......