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しらす干しがあったので、お米と一緒に炊きました。 結構いいおだしがでます~♪ ‥敍蕕吠董⊃紊鯑譴30分置く。米を水につけている間、しらす干しを八方だしのモトであえておく。 土鍋にしらすを漬け汁ごと入れてから火にかけて、蓋から湯気が出たら弱火にしてそのまま7分炊く。 3犬鬚靴燭泙30分蒸らしてから混ぜる 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ 米1カップ、水1カッ......
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