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ミツカンのぽん酢+水だけで作る鶏チャーシュー。 モニターさんでもらって試してから、すっかりはまってます(笑) 〃椶爐容領礁未鬟侫ークで刺す。 ▲侫薀ぅ僖鵑北ぽん、水、おろししょうが、おろしにんにく、輪切り唐辛子を入れて煮立てる。 H虧椶鮨△┐砲靴篤譴導犬鬚靴特羃个琶厂味景ずつ、合計14分蒸し煮にする。 げ个鮠辰靴10分ほど皮目を下にしておいておく シ椶鬚劼辰り返して、煮汁につけたまま冷ます。一......
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