キムチ肉豆腐　味噌仕立てでレシピあり

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おいしそう！

いつもはしょうゆ仕立ての方が多いキムチ肉豆腐。たまには味噌仕立てで。どっちもありです～♪ ．ムチを食べやすい大きさに切る。じゃがいもを皮つきのまま八つ切りに切る。たまねぎを八つ切りにする。えのきの石突を取って３等分に切る。しめじの石突を取って小房に分ける。土鍋で、キムチ、豆板醤、おろしにんにくをごま油で炒めて香りが立ったら、たまねぎ、えのき、しめじを入れてざっと炒めてから野菜のスープストック......