レシピブログ
朝晩冷え込んできました。 湯豆腐の美味しい季節です。 現在の我が家の湯豆腐ダレは、京都で買ったとようけ茶屋の甘めのたれ、北海道のお土産でもらったしじ美醤油なんですが、ここにヒガシマル牡蠣だし醤油も仲間入り 牡蠣だし醤油かけると、こんな感じ。 レシピっていうかですけど、一応。 【超おおよその分量 2人前】 豆腐一丁、だし昆布5cm、ヒガシマル牡蠣だし醤油少々、かつおぶし少々 1 土鍋に水と表面拭い......
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