茨城県産真鯛と水菜でカルパッチョ 超シンプルに レシピあり

茨城県産真鯛と水菜でカルパッチョ 超シンプルに
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    おいしそう!

茨城県産農畜水産物モニターで送っていただいた、那珂湊からのお魚もう一尾は鯛。 どうしようかと考えたけど、ここは茨城県産尽くしということで、旭村の水菜と一緒にカルパッチョ。 おろして、並べて、塩とレモンとオリーブオイルとペパーをかけただけ…というと身も蓋もないんですけど、美味しいお魚はシンプルが一番! 【超おおよその分量 二人前】 鯛1/2尾、水菜1束、かいわれ1/3パック、塩適宜、レモン汁4大さ......

しゅしゅさん

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ダンナとおふたり様の酒飲み兼業夫婦です♪ お手軽に作れる酒の肴を中心に、毎日の晩ご飯やお弁当、冷凍庫の出し入れやおかいものなど公開中(^^ゞ