ジンギスカン的肉野菜炒めとおおよそ作り置き小鉢7品＋味噌汁で晩酌。炒めうどんでシメました

0

おいしそう！

室内で焼肉はしない我が家。でも、こう寒いとなかなかバルコニーでBBQってわけにもいかないし。そんな時には、冷凍ストックからラム肉出して、ジンギスカン的肉野菜炒め！ラム肉を焼きながらジンギスカンのタレ絡めて、おおよそ火が通ったら一度取り出して、もやし、きゃべつ、玉ねぎ、エリンギを炒めて、火が通ったら肉を戻して炒め合わせれば出来上がり。こうなります。お気に入りの近所のスーパーの50円コロッ......