鮭フレークでポテトサラダ　砂糖代わりに甘酒でレシピあり

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おいしそう！

愛媛県大洲市×レシピブログのコラボ企画｢伊予の小京都・大洲ええモンセレクションで作るなごみレシピ｣のモニターさんで送っていただいた｢手造りあまざけ自然派｣もちろんそのまま甘酒として飲んでも美味しいんだけど、今回はポテトサラダに入れました。お砂糖代わりに甘麹的な使い方。いつものポテサラだけど、味に深みが出たような…気がします。【超おおよその分量　2人前】じゃがいも（小さめ）3個、鮭フレー......