筍とわかめの酢味噌和え　大洲ええモンセレクションの筍のみそ漬けと麦味噌を使ってレシピあり

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おいしそう！

愛媛県大洲市×レシピブログのコラボ企画｢伊予の小京都・大洲ええモンセレクションで作るなごみレシピ｣でモニターさんで、送っていただいた筍のみそ漬。そのまま食べても美味しかったけど、今回は、わかめと一緒に酢味噌和えにしてみました。筍のみそ漬けにしっかり味が入ってるから、おつまみにぴったりの時短メニューにりました。【超おおよその分量　2人前】筍のみそ漬け（カット）50g、乾燥わかめ小さじ山盛り......