あらめとちくわの炊いたん　戻すところはレンジで時短レシピあり

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おいしそう！

うちではひじきより良く使う海草が、あらめ。おおよそ似たようなものです（笑）シンプルにちくわと炊きました。あらめを戻すところは電子レンジ使って時短してます。【超おおよその分量　2人前】乾燥あらめ15g、ちくわ2本、ピーマン1個、醤油大さじ1、タカラ本みりん「国産米100％」大さじ1、タカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉大さじ1、出し汁150ml、ごま油大さじ1 1 あらめはざっ......