ゴーヤのエスニック肉詰め　クミン、コリアンダーなんかでそれっぽくレシピあり

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おいしそう！

ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー、今月のお題は｢食卓で旅気分を楽しもう！夏に食べたい、世界のスパイスごはん＜スパイシー・辛味編＞｣です。プランター菜園で毎日収穫出来るゴーヤ。日本だけでなく、アジアで広く食べられているとか。クミンやコリアンダー、レッドペパーとか使って、エスニックな感じの肉詰めにしてみました。気分は東南アジアってことで。【超おおよその分量】ゴーヤ（大きい......