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ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー、今月のお題は「食卓で旅気分を楽しもう! 夏に食べたい、世界のスパイスごはん<スパイシー・辛味編>」です。 プランター菜園で毎日収穫出来るゴーヤ。 日本だけでなく、アジアで広く食べられているとか。 クミンやコリアンダー、レッドペパーとか使って、エスニックな感じの肉詰めにしてみました。 気分は東南アジアってことで。 【超おおよその分量】 ゴーヤ(大きい......
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