里芋煮っころがし電子レンジだけで作りますレシピあり

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おいしそう！

巣愛媛県大洲市さんからいただいた里芋。里芋剥くのって、すべるし正直苦手。剥くのも炊くのもレンジでチンで、楽チンできます。【超おおよその分量】里芋3個、出汁汁50cc、醤油大さじ1、みりん大さじ1、日本酒大さじ1 1 里芋をよく洗って真ん中に包丁でぐるりと一周線を入れて、濡らしたペーパータオルで包んで電子レンジ(700W)で2分チンして、ひっくり返して2分チンする。 2 冷めたら皮をむいて......