蒸しなすとプチトマトの冷製パスタサラダ

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おいしそう！

出勤前に茄子をチンしてプチトマト切ってマリネ作っておいて、帰宅してからパスタを茹でて冷水に取って和えれば、サクッとパスタサラダの出来上がり♪ 時間がない時にはミックススパイス使うと早くていいわ～。【超おおよその分量】茄子1本、プチトマト10個、ツナ水煮1/2缶、りんご酢大さじ2、レモン汁大さじ2、EVオリーブオイル大さじ2、粒マスタード小さじ1/2、ハウス特選本香り〈生にんにく〉小さじ1/8......