レシピブログ
バルコニーBBQして残った牛さんやら豚さんやらは手を変え品を変え食べきります。 豚さんは玉ねぎと一緒にビニール袋で下味着けて、そのまま冷凍でもいいし、ちょっとおいといて焼いてもいいし。 この日は朝下味着けといて帰ってきてから焼きました。 【超おおよその分量】 豚薄切り肉100g、玉ねぎ1/4個、しょうゆ大さじ1、日本酒大さじ1、みりん大さじ1、片栗粉小さじ1、砂糖小さじ1/2 1豚は食べやすい大......
ローストチキンで出た鶏...
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ごはんがすすむ。高野豆...
豚ひき肉とオクラの丼
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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