カリカリ梅、漬けてみました。モトを使ってそこそこお手軽に

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おいしそう！

我が家に梅干しが好きな人がおりまして、カリカリ梅の素というのをスーパーで見つけて大喜びで買ってました。それからしばし、梅の季節が参りまして、小梅を買って、洗って、乾かして、ヘタ取って、モトに漬けて待つこと1ヶ月少々。こんなんできました。カリカリのとそうでもないのとあります。来年は青梅が出たらすぐに買ってやってみようというご機嫌なダンナ。洗って、乾かして、ヘタ取ってがどれだけ面倒くさいか......