小松菜と薄揚げの玉子とじ　お一人様陶板でそのまま食卓へレシピあり

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おいしそう！

小松菜、結構色々使えるんでつい買っちゃいます。薄揚げと一緒にめんつゆで煮て、溶きたまごをさっと回せば出来上がり！【超おおよその分量】小松菜1束、薄揚げ1/2枚、玉子1個、めんつゆ100cc位 1　小松菜を3cm位に切る。薄揚げも1cm幅位の細切りにする。玉子は溶いておく。 2　陶板に小松菜、薄揚げ、めんつゆを入れて火が入るまで煮る。 3　溶きたまごを回しかけて蓋をして1分位煮る。...