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こないだ新潟にスキー行ってきて、もちろん最後は現地のスーパー。 かぐらなんばんを使ったなんばん味噌を見つけて、鍋の友のかんずりと一緒に買ってしまいました。 かぐらなんばんってのは新潟あたりで作られている死ぬほど辛いピーマン的?唐辛子的?な野菜。切った手で目をゼッタイ触らないでくださいと注意がついてる位(笑) 画像は以前のこちらのレシピ見てください。 https://ameblo.jp/kanta......
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