お揚げときのこの玉子とじ　そこらのありもんで一品レシピあり

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おいしそう！

冷凍庫にあったしめじ、油揚げ、青ねぎ、干ししいたけ、たまごで一品。なんとかなるもんだわ〜(笑) 【超おおよその分量】油揚げ1枚、刻んだ青ねぎひとつかみ(笑)、しめじ1/4パック位、干ししいたけ1/2個分位、たまご1個、水150cc、めんつゆ大さじ1、三つ葉少々 1　耐熱容器に干ししいたけと水を入れて電子レンジ(700W)で2分チンする。 2　油揚げを短冊に切る。しめじは小房に分ける。卵を溶く......